Häufigste Fragen und Antworten

Für welche Anlässe eignet sich der Racletteplausch?

Unsere Racletteöfen wurden schon für Firmenanlässe, Weihnachtsfeiern, Geburtstagsfeste, Hochzeiten und Konfirmationen gebucht. Der Vorteil ist das gemütliche lange Essen ohne Stress. Alle können so viel essen, wie sie wollen.

Gehen die Racletteöfen nur mit Kerzen?

Ja genau, die Racletteöfen werden mit Rechaudkerzen beheizt. Dies hat viele Vorteile. Gerade bei Festen in der Waldhütte springen nicht immer die Sicherungen raus und man kann stundenlang Käse schmelzen. Das Kerzenlicht scheint zwischen den Öfen durch und ist sehr dekorativ.

Welche Racletteöfen sind in Waldhütten erlaubt?

Das ist kantonal sehr unterschiedlich. Aber Gasöfen sind aufgrund der Explosionsgefahr fast nirgends mehr erlaubt . Racletteöfen mit Strom sind nach wie vor erlaubt, machen aber keinen Spass, da immer wieder der Strom wegen der enormen Belastung ausfällt.

Gibt es auch runde Racletteöfen?

Nein, wir haben nur solche in langer Form. Einmal als vierer Racletteofen und einmal als achter. Gerade an Partytischen sind die langen Öfen sehr praktisch und für alle gute erreichbar. Für runde Tische und Vierer-Tische empfehlen wir die kleinen Öfen.

Kann man die Racletteöfen auch irgendwo kaufen?

Nein, das ist eine Eigenentwicklung. Die Öfen wurden nach und nach verbessert, so dass der Raclettekäse optimal schmilzt. Falls Sie lieber die eigenen Racletteschaufeln benutzen möchten, passen diese mehrheitlich auch.

Sind die Mietpreise verhandelbar?

Nein, grundsätzlich sind das Nettopreise. Gerade auch die Reinigung des Racletteofens und der Schaufeln benötigt viel Zeit. 

Kann ich die Racletteöfen mit Essen buchen?

Ja. Bei uns können Sie die Racletteöfen mit Essen buchen. Das wäre dann die Variante 2 - mehr Infos dazu finden Sie auf der Home-Seite. Immer mit dabei sind saubere Schaufeln, Schaber und Rechaudkerzen. Selbstverständlich haben Sie bei uns gegen Aufpreis das Sorglospaket mit Endreinigung.

Kann man nur Raclette in den Öfen zubereiten?

Man kann nebst dem Raclettekäse auch Speck in die Pfännchen legen, dieser benötigt aber mehr Zeit als in einem herkömmlichen Racletteofen.

Laktoseintoleranz und Raclette?

Raclette ist laktosefrei und enthält keine Gluten. Raclettekäse kann somit auch von den Personen bedenkenlos und genussvoll verzehrt werden, die von Milchzucker üblicherweise Verdauungsbeschwerden bekommen - also eine Laktoseintoleranz haben.

Werden die Racletteöfen geliefert?

Auf Wunsch liefern wir die Racletteöfen auch aus.

Muss man die Racletteöfen tags darauf wieder retour bringen?

Das vereinbaren wir individuell. Der Restkäse an den Schaufeln riecht manchmal etwas streng. Aber wenn die Racletteöfen tags darauf nicht wieder im Einsatz sind, können Sie sie grundsätzlich auch später retour bringen.

Versenden Sie die Racletteofen?

Die grossen Racletteöfen eignen sich nicht für den Versand, da sie als Sperrgut verschickt werden müssen. Die kleinen Racletteöfen können verschickt werden, aber durch das Gewicht entstehen auch entsprechende Portokosten. Das einfachste ist, die Öfen bei uns abholen zu kommen.

Kann ich auch eine Weindegustation zum Racletteplausch buchen?

Ja klar, wir sind Profis, wenn es um Wein geht. Weindegustationen machen wir sehr oft auch zu ganz speziellen Themen. Gerne beraten wir Sie, welche Weindegustationen in welchem Umfang möglich sind.

Wie weiss ich welcher Wein zum Raclettekäse passt?

Wir beraten Sie als sehr gerne, welcher Wein zum Raclette passt. Die Geschmäcker sind sehr verschieden, genau wie der Raclettekäse auch.
☰
1792